TECHNOLOGIE

Progression :

un récipient isotherme

CYCLE III

séquence n° I

durée de la séquence

1h

objectifs de connaissance :

- mise en rapport des fonctions avec un besoin donné

Compétences transversales

- émettre des propositions

objectifs méthodologiques principaux

matériel à prévoir

....

annexes : documents et références utilisées

N°

organisation et durée

situation proposée et consignes

Activités des élèves/réactions, réponses attendues

remarques

1

groupe classe

situation de besoin :  " transporter une boisson fraîche ou chaude en conservant la même température "

2

travail individuel

écrire les objets connus sur feuille de couleur (feuille consacrée aux écrits personnels)

production écrite

ex. de production: annexe 1

3

groupe classe

- lister toutes les réponses au tableau

- relever les défauts ou inconvénients des différents objets par rapport à la situation de besoin et éliminer les objets n’y correspondant pas

- de là traduire les fonctions et les caractéristiques de l’objet à concevoir

analyser

argumenter

à faire émerger:

fonctions contenir un liquide, se fermer et s'ouvrir, isoler, protéger

caractéristiques: transportable, hermétique, incassable, facile à remplir, adapté au volume

4

travail individuel

Faire noter les fonctions (globale et principales) et les caractéristiques sur feuille blanche pour servir de référent.

Sommaire

TECHNOLOGIE

Progression :

un récipient isotherme

CYCLE III

séquence n° II

durée de la séquence

1h30

objectifs de connaissance :

- élaborer un projet

- définir des critères de choix

- définir des critères de faisabilité

- élaborer un projet d'objet

Compétences transversales

- émettre des propositions

- argumenter

objectifs méthodologiques principaux

matériel à prévoir

divers récipients isothermes glacières, bouteille thermos, bouillottes, pots à glaçons, seaux à champagne ....

annexes : documents et références utilisés

N°

organisation et durée

situation proposée et consignes

Activités des élèves/réactions, réponses attendues

remarques

1

groupe classe

rappel du travail effectué lors de la séquence précédente

proposition de conception

" Avez-vous envie d'en concevoir un vous-mêmes ?"

2

groupe

recherche des solutions techniques avec comme ressources documentaires les différents objets isothermes, catalogues (à chaque caractéristique ou fonction doit correspondre une ou plusieurs solutions techniques)

liste de solutions techniques correspondant à chaque fonction et caractéristique

- sur feuille de couleur

- possibilités : annexe 2

3

groupe classe

présentation des solutions techniques et débat sur la pertinence des solutions proposées par rapport à leur faisabilité

analyser

argumenter

4

groupe

choix des solutions techniques et conception 

production d’un dessin avec une légende précise

ex. de production : annexe 3

5

groupe classe

validation collective des projets:

- adéquation avec les fonctions et caractéristiques définies

- faisabilité

Sommaire

TECHNOLOGIE

Progression :

un récipient isotherme

CYCLE III

séquence n° III

durée de la séquence

1h30

objectifs de connaissance :

- fabriquer

Compétences transversales

- organiser les taches au sein d'un groupe

objectifs méthodologiques principaux

matériel à prévoir

cf fiche de fabrication

annexes : documents et références utilisés

N°

organisation et durée

situation proposée et consignes

Activités des élèves/réactions, réponses attendues

remarques

1

groupe classe

"Nous avons retenu certaines de vos idées et nous nous en sommes servis pour réaliser la fiche suivante"

2

travail individuel

lecture de la fiche de fabrication

fiche de fabrication : annexe 4

3

groupe classe

questions orales de compréhension

4

groupe

fabrication

- organisation au sein du groupe

- fabrication

5

groupe classe

validation: le produit fini correspond-il à la fiche de fabrication?

Sommaire

TECHNOLOGIE

Progression :

un récipient isotherme

CYCLE III

séquence n° IV

durée de la séquence

1h

objectifs de connaissance :

-

Compétences transversales

- argumenter

objectifs méthodologiques principaux

- mise en place d’une démarche expérimentale

matériel à prévoir

annexes :

N°

organisation et durée

situation proposée et consignes

Activités des élèves/réactions, réponses attendues

remarques

1

Groupe classe

Comment savoir si vos bouteilles sont réellement efficaces ?

caractéristique à évaluer : conservation de la température/durée

Choisir un seul facteur : conservation de la chaleur ou du froid

Prévoir de reconduire l’expérience avec l’autre facteur

2

Groupe

Rédaction de protocole d’expérience : chaque groupe vérifie l’efficacité de sa bouteille fabriquée

Sur feuille de couleur :

3

Groupe classe

Présentation de certains protocoles au groupe classe : dégager les points positifs

A faire émerger :

• présence du témoin (bouteille isotherme du commerce)
• mesure précise de la température

• présentation des relevés (forme, fréquence)

Activités décrochées : découverte ou rappel des présentations possibles (tableaux, graphiques….)

4

Groupe

Relecture et correction éventuelle des protocoles

Sur feuille de couleur

5

Individuellement

Mise au propre

Protocole complet sur feuille blanche

Sommaire

TECHNOLOGIE

Progression :

un récipient isotherme

CYCLE III

séquence n° V

durée de la séquence

1h

objectifs de connaissance :

- notion d’isolant

Compétences transversales

objectifs méthodologiques principaux

- mise en place d’une démarche expérimentale

matériel à prévoir

• bouteilles isothermes du commerce (une par groupe)
• bouteilles isothermes fabriquées
• thermomètres

annexes :

N°

organisation et durée

situation proposée et consignes

Activités des élèves/réactions, réponses attendues

remarques

1

Groupe classe

Rappel du travail en cours

2

Groupe

Réalisation des expériences

A faire à 9h pour pouvoir effectuer les relevés dans la journée

3

Groupe

relevés

Présentation fonctionnelle des relevés

Etalés dans la journée

4

Groupe classe

Mise en commun des relevés : tableau et/ou graphique de synthèse sur grande feuille

5

Individuellement

Interprétation des résultats

Sur feuille de couleur : ce que j’en déduis

6

Groupe classe

Synthèse collective : introduire la notion d’isolant

• hiérarchisation des divers isolants/efficacité
• synthèse sur feuille blanche (ce que nous en déduisons)

La liste des isolants n’étant pas exhaustive, possibilité d’une enquête ultérieure sur les différents isolants existants

Sommaire